Alkohol und Diät
Alkohol hat viele Kalorien, das ist seit langem bekannt. Daher sollte man bei einer Diät diese Tatsche nicht vernachlässigen. Doch wenn man abends gemütlich in der Runde beisammen sitzt, vergisst man schnell, dass man nach ein paar Gläsern Wein, oder Bier bereits eine Mahlzeit zu sich genommen hat.
Alkohol hat gleich mehrere Nachteile. Zum einen hat Alkohol 7 kcal pro Gramm. Zum anderen erhöht Alkohol bei vielen den Appetit und bremst die Fettverbrennung. Alkohol verlangsamt den Fettstoffwechsel im Körper, da Alkohol im Körper als Gift wirkt. Der Körper versucht zuerst den Alkohol abzubauen. Während dieses Prozess wird weniger Fett vom Körper abgebaut und mehr Fett im Fettgewebe eingelagert. Alkohol verdrängt also Fette und Kohlenhydrate aus der Energiebedarfsdeckung. Für die Energiegewinnung aus Fett, finden komplexe Stoffwechselvorgänge statt.
Kalorien Rotwein
? 1 Glas schwerer Rotwein (200 ml) = 156 kcal
? 1 Glas leichter Rotwein (200 ml) = 132 kcal
Kalorien Weißwein
? 1 Glas trockener Weißwein (200 ml) = 144 kcal
? 1 Glas (200 ml) Weißwein halbtrocken = 148 kcal
? 1 Glas (200 ml) Weißwein lieblich = 98 kcal
Trotzdem kann Rotwein bei moderatem Genuss (ca. 0,25l pro Tag) auch eine gesundheitsfördernde Wirkung haben. Die Phenole, die im Rotwein enthalten sind, wirken positiv auf Herz und Kreislauf. Jedoch sollte man nicht mehr als 1 Glas Rotwein pro Tag konsumieren. Wenn man dies beachtet, kann man die Gesundheit schonen und sogar fördern.
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