Teespezialitäten
Wenn Sie es gewöhnt sind um ihren Tee aus Teebeuteln zu bereiten dann sollten Sie sich einmal etwas besonderes gönnen und ein paar besondere Teespezialitäten ausprobieren.
1. Exlusive Teespezialitäten, Teesorten von der höchsten Qualitätsklasse, werden in der Regel als loser Tee und nicht in Teebeuteln verpackt verkauft. Loser Tee ist meistens von besserer Qualität weil dafür die besten Blätter und Blattknospen verwendet werden. Mindere Qualitäten, Teestaub und kleine Blattstückchen, werden zu Tee in Aufgussbeuteln verarbeitet. Lose Teemischungen ergeben dann auch den besten Tee.
2. Tee trinken ist viel gesünder als Limonade trinken. Teespezialitäten, vor allem grüne und weiße Tees, bieten viele Vorteile für die Gesundheit und verringern das Risiko auf Herzkrankheiten, Krebs und Arthrose. Vor allem grüne Teespezialitäten sind sehr populär und sollen selbst die Lebenserwartung verlängern. Japaner z.B. haben eine sehr niedrige Krebsrate und eine überdurchschnittlich hohe Lebenserwartung, was man teilweise dem regelmässigen und weitverbreiteten Konsum von grünem Tee in Japan zuschreibt.
3. Teeliebhaber vergleichen besondere Teespezialitäten oft mit besonderen Weinen. So wie Weinkenner alles über verschiedene Traubensorten, Weinanbaugebiete und deren Bodenbeschaffung wissen so wissen Teekenner alles über die verschiedenen Teesorten verschiedener Länder, das Klima und die Methoden der Teeherstellung in diesen Ländern.
4. Tee enthält weniger Koffein als Kaffee und kann darum zu jeder Tageszeit getrunken werden ohne unter den bekannten Nebenwirkungen von zu hohem Kaffeekonsum leiden zu müssen. Darüber hinaus unterscheiden sich Teespezialitäten auch durch ihre Wirkungsweise. Sie können frühmorgens einen aufmunternden Tee trinken, tagsüber grünen Tee, nach dem Essen einen verdauungsförderenden Tee und abends einen entspannenden Tee.
5. Dank sei dem Internet sind Sie nicht nur mehr aus das Angebot ihres örtlichen Teeladens angewiesen. Im Internet gibt es eine lebendige Community von Teeliebhabern und Teekennern und natürlich auch alle erdenklichen Teespezialitäten zu kaufen. Wer Tee kaufen will sollte sich immer zuerst im Internet umsehen.
Auch wenn Teespezialitäten oft teurer als Teebeutel aus dem Supermarkt sind, ist Dies kein Grund um darauf verzichten zu müssen. Qualität ist wichtiger als Quantität. Besser ein paar Tassen wirklich guten Tee trinken als den ganzen Tag über viel Tee minderer Qualität zu konsumieren.
Tags: Tee, Teespezialitäten, Qualität
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